A família Zimdars imigrou da Alemanha para o Brasil em 1887, instalando-se na Itoupava Rega, localidade pertencente ao bairro Vila Itoupava.

Franz Zimdars, então com 17 anos, começou a trabalhar como ajudante do engenheiro agrimensor Emil Odebrecht. Este trabalho possibilitou que Franz tivesse contato frequente com o centro da Colônia de Blumenau.

Os agricultores da Itoupava Rega pediam para que Franz trouxesse diversos produtos do centro da colônia. Ele identificou aí uma oportunidade e fundou uma pequena casa de comércio em Itoupava Rega. Com o crescimento do negócio Franz construiu, em 1899, com a técnica enxaimel, esta edificação para abrigar o comércio.

A edificação é tombada pelo IPHAN – Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional.