Fundada pela família STRUCK na cidade de Blumenau/Santa Catarina, Alemães tradicionalistas da Antiga Prússia que foi uma poderosa nação no século XIX, trazendo ao Brasil o brasão do LOBO, o professor da sabedoria, generosidade, amor, fidelidade e ensinamento. Este animal foi criado por DEUS desde o princípio, assim como todas as coisas foram feitas por intermédio dele. A STRUCK BIER segue rigorosamente os padrões alemães de fabricação de cervejas da “Lei da Pureza de 1516 Reinheitsgebot”, utilizando em suas formulações as melhores matérias-primas encontrada no mundo cervejeiro, para oferecer uma cerveja diferenciada e única.

O bar de fábrica da Struck Bier apresenta o diferencial do autosserviço nas chopeiras. O cliente tem a opção de pegar a cerveja e quantidade que quiser. O bar ainda oferece opções de happy hour todas as noites.